Recetas

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Whisky Sour

Publicado por José Olsson en Recetas, Whisky

Ingredientes
3 oz de whisky bourbon
1 oz de jarabe de goma
1 oz de jugo de limón
½ oz de clara de huevo
Gotas de amargo de angostura
6 cubos de hielo

Preparación
Licuar los cubos de hielo, el whisky, el jarabe de goma, el jugo de limón y la clara de huevo.
Verter el contenido en una vaso old fashioned y echar unas gotas de amargo de angostura.

Goodfather

Publicado por José Olsson en Recetas, Whisky

Ingredientes
2 oz de whisky
1 oz de amaretto
5 cubos de hielo

Preparación
En un vaso on the rocks echar los cubos de hielo, el whisky y el amaretto.

Decorar con un marrasquino.

FELIZ DÍA PAPÁ, TE DESEA MYCOCTEL

Bull Shot

Publicado por José Olsson en Recetas, Vodka

Ingredientes
1 1/2 oz de vodka
1/2 oz. de jugo de limón
4 gotas de salsa de tabasco
1/4 oz. de salsa inglesa
5 oz. de caldo de carne
1/4 cdta. de sal
Pimienta negra
1 rodaja de limón
1 hoja de perejil

Preparación
Ponga en un vaso Old Fashioned al vodka, el jugo de limón, la salsa de tabasco, la salsa inglesa, el caldo de carne, la sal y una pizca de pimienta negra, y mezcle con una cucharilla de bar hasta integrar los ingredientes.

Este cóctel se puede tomar frio o caliente, segín el gusto personal o la estación.

Hiptonic Kristiatini

Publicado por José Olsson en Recetas, Tequila

Ingredientes
2 oz. de tequila blanco
1 oz. de Hiptonic
3/4 oz. de Lima Juice
5 cubos de hielo

Preparación
En una coctelera echar los cubos de hielo, el tequila y el Hipnotic. Agitar por unos segundos.
Colar y verter en una copa de martini.
Decorar con un espiral de cascara de limón.

Sparckling

Publicado por José Olsson en Recetas, Vinos

Ingredientes
4 oz de vino espumante helado
2 oz de agua con gas

Preparación
En una copa de coctel echar el vino y el agua con gas
Decorar con una rodaja de toronja en el interior.