Margarita de fresa

Ingredientes
2 oz. de tequila
4 fresas
1 oz de jarabe de goma
1/2 oz de triple sec
1/2 oz de jugo de limón
5 cubos de hielo

Preparación
(1 persona) Licuar los cubos de hielo, el tequila, las fresas, el jarabe de goma, el triple sec y el jugo de limón, consiguiendo un estilo frozen.

Servir en copa margarita previamente escarchada con sal roja. Humedecer el contorno de la copa con jugo de limón y asentar sobre la sal con unas gotas de jarabe de granadina.

Decorar con un marrasquino verde y una rodaja de fresa.

FELIZ DÍA A TODAS LAS MADRES,
LES DESEA MYCOCTEL

Pisco sour de frutos secos

Ingredientes
3 oz de macerado de frutos secos
1 oz de jarabe de goma
¾ oz de jugo de limón
1 oz de clara de huevo
6 cubos de hielo

Preparación
Licuar los cubos de hielo, el macerado de frutos secos, el jarabe de goma, el jugo de limón y la clara de huevo.
Verter el contenido en un vaso old fashioned. Decorar con un guindon en el borde.

Chilcano de guinda

Ingredientes
2 oz de macerado de guinda
½ de jugo de limón
Ginger ale o canada dry
6 cubos de hielo

Preparación
En un vaso highball echar los cubos de hielo, el macerado de guinda, el jugo de limón y completar con ginger ale.
Decorar con guinda en el interior.

Banana bird

Ingredientes
1 oz de bourbon
½ oz de licor de banana
½ oz de licor de naranja
1 oz de crema de leche
½ oz de jarabe de goma
5 cubos de hielo

Preparación
Licuar los cubos de hielo, el bourbon, el licor de banana, el licor de naranja, la crema de leche y el jarabe de goma
Colar y verter en una copa Martini
Decorar con una rodaja de banana en el borde y con un marrasquino en el interior

Tsunami

Ingredientes
2 oz de whisky escocés
2 oz de vermouth blanco
3 oz de soda o gaseosa blanca
6 cubos de hielo

Preparación
En un vaso on the rocks echas los cubos de hielo, el whisky, el vermouth y la soda o gaseosa.
Decorar con un espiral de cascara de limón en el interior.

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