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Slammer de Tequila

Publicado por José Arturo Olsson Gonzáles en Recetas, Tequila

 

Slammer de Tequila es un tipo de cóctel tipo slammer, es un chupito en el que ponemos los ingredientes directamente en el vaso, sin remover, y después, cubriendo el vaso con la mano para evitar salpicaduras, lo golpeamos contra la mesa o la barra del bar para que se mezclen, antes de beberlo de un solo trago. Asegúrate de que utilizas un vaso que no se rompa con facilidad.

Slammer viene de la palabra inglesa slam.

Ingredientes
1 medida de tequila blanco, bien frío
1 medida de jugo de limón
Vino espumante bien frío (champaña)

Preparación

(1 copa para chupitos) Pon el tequila y el jugo de limón en un vaso de chupito bien frío.
Termina de llenarlo con vino espumante.
Cubre el vaso con la mano y golpéalo contra la mesa.
El trago debes beberlo de un solo golpe mientras las burbujas estén formadas.

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