Ponche Mixto

Ingredientes
1/4 litro de cerveza
6 yemas de huevo
3 cucharadas de azúcar
1 chorrito de anis seco

Preparación
(1 a 2 copas) En una ponchera batir las yemas con el azúcar.
Añadir el anís y la cerveza. Remover bien.
Servir en un vaso alto un poco de canela.