Feb
8
2010
Pisco Sour
Febrero 8th, 2010 Autor José Olsson
(9 votes, average: 4,33 out of 5)
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Ingredientes
3oz. Pisco puro o quebranta
1oz. De jarabe de goma
1 medida de jugo de limón
5 cubitos de hielo
Un chorrito de clara de huevo
Un chorrito de amargo de Angostura
Preparación
Mezcle todos lo ingredientes en una coctelera o licuadora con hielo picado.
Si es coctelera agite enérgicamente por 10 segundos.
Si decide licuarlo hágalo por 5 segundos.
Utilizando el gusanillo o colador sirva en una copa helada de 8oz.
Añada una gotita de amargo de angostura.
Febrero 11th, 2008 a las 2:20 pm
El mejor coctel del mundo, y coctel bandera del peru, se los recomiendo yu por favor haganlo en shaker y no en licuadora notaran una gran diferencia.
Agosto 2nd, 2008 a las 12:34 pm
EL TRAGO DE BANDERA DEL PERU, DELICIOSO, AFRODISIACO, MUY RECOMENDABLE PARA LA LUNA DE MIEL. Y COMO DICE EL COMENTARIO DE ARRIBA, HAGANLO EN SHAKER
Enero 14th, 2009 a las 1:29 pm
el pisco sour es PERUANO y el uico en el mundo uno de los coctel mas ricos del mundo y no es un afrodisiaco. salud¡¡¡ Disfrutenlo es muy bueno eh¡
Febrero 3rd, 2009 a las 2:07 pm
[...] a venir y disfrutar de un rico Pisco Sour, divierte con tus amigos en este verano en un lugar de primer [...]
Febrero 6th, 2009 a las 5:27 pm
[...] Pisco Sour (4,00 de 5) [...]
Marzo 2nd, 2009 a las 1:32 pm
hola: quisiera saber cuantos grados de alcohol tiene que tener el pisco o que marca aca en argentina podria comprar. muchas gracias…
Marzo 23rd, 2009 a las 4:30 pm
cuanto es una onza,
Marzo 23rd, 2009 a las 5:23 pm
Jorge 1 onza o un shot es igual a 30 ml. Con practica puedes excluir la oncera y calcularlo a pulso.
Para mas detalles revisa: http://www.mycoctel.com/cuadro-de-medidas-en-cocteleria/
Saludos y suerte.
Marzo 24th, 2009 a las 4:49 pm
gracias jose,yo soy de sevilla en españa y no hay academia,en un vaso de whisky cuanto seria ana onza meno de l mitad no.gracias socio
Mayo 27th, 2009 a las 7:42 pm
“error” bandera peruana no se hace en SHAKER. es directo.
Julio 5th, 2009 a las 2:53 pm
[...] listas de tragos que tienen algún tipo de jarabe en sus recetas es bastante larga. El pisco sour y todas sus variantes, la piña colada, el margarita, entre muchos otros, no se podrían preparar [...]
Julio 29th, 2009 a las 3:32 am
Mágnifica bebida. Un cóctel que gusta a 11 de cada 10. Lo promociono desde mi web: http://www.pisquito.es
Saludos
Febrero 8th, 2010 a las 3:23 pm
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