En todos estos lugares, el schnapps se bebe solo bien frio y en chupitos, durante el transcurso de una comida y a veces acompañado por una tostada copiosa.

Casi siempre transparente y de sabor parecido al vodka, el schnapps tiene un volumen de alcohol del 40% o un poco menos si es afrutado. No se consume demasiado en el Reino Unido, aunque el Archers, con aroma de pera, es una de las marcas más difundidas.

El schnapps suizo Goldschlager está aromatizado con canela y contiene pequeños copos de pan de oro.

Para contribuir más a la confusión, en algunas partes de Estados Unidos, en el lenguaje coloquial se utiliza el término schnapps para referirse a cualquier bebida alcohólica, probablemente una herencia del habla de los inmigrantes de lengua judeoalemana.

AQUAVIT

El aquavit (también conocido como akvavit) es una bebida espiritosa escandinava, transparente o de color amarillo pálido, destilada de cereales o patatas fermentados y aromatizada con cardamomo, comino, hinojo y sobre todo semillas de alcaravea.

El aquavit se bebe solo y bien frío, casi siempre con un aperitivo de pescado encurtido o ahumado, y tiene un 40% de volumen de alcohol. Su nombre procede de la forma latina de aqua vitae (“Agua de vida”).

Se producen unos 15 tipos de este destilado en Aalborg, una ciudad de la península de Jutlandia, considerada la capital de la industria danesa del akvavit.

Ingredientes

Preparación
En un vaso on the rocks echar los cubos de hielo triturados, el vodka, el pisco, el néctar de sandía, el Kirsch y el ginder ale.
Decorar con 4 uvas y 1 marrasquino.

El Kirsch (del alemán Kirsche – cereza) es un licor incoloro elaborado por destilación del jugo de una especie de cerezas silvestres producidas en la Selva Negra de Alemania.

Para su elaboración, previamente se ha machacado íntegramente la cereza, incluyendo la cáscara, pulpa y carozo. Es un licor de muy alta graduación alcohólica.

Se bebe helado en copa de coñac, o vaso pequeño y es muy indicado para elaborar diversos cócteles. También en ciertas regiones se sirve a temperatura ambiente y se calienta con las manos, como el brandy. Es un clásico para las fondues de queso.

Este licor es muy popular en las regiones francesas de Alsacia, Franco Condado y Lorena, y en Alemania, Austria y Suiza.

Referido de Wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Kirsch Licencia CC. 3.0

Ingredientes

Prepraración
(1 a 2 copas) Verter en una coctelera el ron, el vodka, el strawberry, el zumo de naranja, unas gotas de limón y el hielo y mezvlar durante 1/2 minuto; aproximadamente.
Servir en copa tipo flauta
Decorar con 1/2 rodaja de naranja y 1 marrasquino rojo.

Ingredientes

Preparación
(1 a 2 copas) Servir en una copa tipo balón, el vodka, el licor Parfait Amour, el jugo de piña y la granadina.
Agregar el hielo y sobre este 1/2 limón cortado por la mitad y limpio por dentro
Verter el sambuca dentro limón
Usar la tecnica de Flambear y servir.

Ingredientes

Preparación
(1 a 2 copas) Dejar descongelar parcialmente las fresas y reducir a poder puré en la batidora.
Añadir el vodka, el zumo de Lima y el jarabe de fresas.
Volverá batir brevemente.
Agregar el vino espumante y remover. Verter en botella y dejar enfriar
Servir en copa coctel.

Ingredientes

Preparación
(1 a 2 copas) Colocar todos los ingredientes que una coctelera y batir bien. Servir Frio.
Decoralo con media rodaja de limón.