Ingredientes
1/4 onza de ron negro
1/4 taza de crema de leche
2/4 taza de café pasado
Jugo de 1 limón
Preparación
Preparar en una coctelera con cubitos de hielo para servir bien frío.
Agregar la crema de leche, el café frío y completar con 1/4 onza de ron negro.
Por ultimo agregar un golpe de jugo de limon.
Ingredientes
1 1/4 onzas de whisky irlandés
1 taza de café cargado caliente
1 cdta. de azucar
Crema de leche batida
Preparación
Poner en una copa de pie alto en un recipiente con agua previamente calentada, hasta que cubra la copa completamente, durante 3 minutos para que pierda el frío y retirar.
Llenar la copa con el café, el azúcar y el whisky.
Colocar enima la crema batida sin mezclar.
Adornar con un sorbete para la ocasión.
Ingredientes
2 1/4 onzas de tequila
3 onzas de jugo de piña
1 cda. de jugo de limón por trago
1/2 taza de hielo frappé por trago
Preparación
(1 a 2 copas) Mezclar todos los ingredientes en la licuadora a baja velocidad durante unos 10 a 15 segundos.
Servir
Ingredientes
2 tazas de jugo de cocona
1 taza de jugo de durazno
1 taza de pisco
2 claras de huevos
Azúcar al gusto
Preparación
Mezclar el jugo de cocona y el de durazno con el pisco
Agregar el azúcar al gusto y las claras batidas
Licuar la mezcla final
Servir en copas
Ingredientes
1/2 taza de pisco
3cdas. de cointreau
1 1/2 cda. de zumo de limón
Hielo al gusto
Sal al gusto
Preparación
(1 copa) Agitar en la coctelera o licuar todos los ingredientes. Para servir, humedecer el borde de la copa con zumo de limón y pasar por sal.
Puede reemplazar el cointreau por zumo de naranja en igual medida.
