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Ron Sour

Publicado por José Arturo Olsson Gonzáles en Recetas, Ron

Ingredientes
3 onza de Ron
1 onza de jugo de limón
1 clar a de huevo
2 cdas. De azúcar blanca
5 cubos de hielo

Preparación

Batir en la coctelera el ron, azúcar y limón con hielo, finalmente echar la clara de huevo y batir de nuevo.
Agregar una gota de amargo de angostura.

Cuba Libre

Publicado por José Arturo Olsson Gonzáles en Recetas

Cuba Libre
Ingredientes
2 oz. de ron blanco
Bebida de cola
1 rodaja de limón

Preparación
Vierta los ingredientes en un vaso higball con hielo. Remueva despacio.
Incorpore la rodaja de limón.

Mojito

Publicado por José Arturo Olsson Gonzáles en Recetas, Ron

Coctel MojitoIngredientes
2 oz. de ron blanco
10 hojitas de hierbabuena
2 cdtas. de azúcar
Un chorrito de jugo de limón
Hielo picado
Agua mineral o Ginger Ale (Opcional)

Preparación
En un vaso whiskero coloque las hojas de hierbabuena, el jugo de limón y el azúcar.
Machaque con un morterito coctelero.
Luego agregue el ron.
Mezcle y añada el hielo picado.
Si desea agregue agua mineral o Ginger Ale.

Primavera

Publicado por José Arturo Olsson Gonzáles en Recetas, Ron

coctel-primaveraIngredientes
8 onz. de ron
16 onzas de jugo surtido frutas (de estación)
10 a 12 cubos de hielo
8 onzas jarabe de goma
2 onzas de granadina
2 rodajas de naranja
4 cerezas

Preparación
(2 a 4 copas) Licuar durante 1 minuto apróximadamente el ron, el jugo de frutas, el jarabe de goma y el hielo.
Servir en vaso largo o long drink y añadir la granadina.
Decorar con una rodaja de naranja y 1 cereza.

Agradable cóctel como una tarde de Primavera…

Brasilia

Publicado por José Arturo Olsson Gonzáles en Recetas

brasiliaIngredientes
1/4 onza de ron negro
1/4 taza de crema de leche
2/4 taza de café pasado
Jugo de 1 limón

Preparación
Preparar en una coctelera con cubitos de hielo para servir bien frío.
Agregar la crema de leche, el café frío y completar con 1/4 onza de ron negro.
Por ultimo agregar un golpe de jugo de limon.