Ingredientes
1 1/2 cda. de vodka
1 1/2 cda. de whisky
1 1/2 cda. de licor de café
1 1/2 cda. de jarabe de granadina
Hielo en cantidad necesaria
Preparación
(1 copa) Colocar abundante hielo en un vaso alto
Verter los ingredientes en el orden descrito
Servir y degustar.
Ingredientes
6 oz. de vodka
6 oz. de licor de manzana
Hielo en cubos
Preparación
Verter el vodka y el licor de manzana en el recipiente para la premezcla.
El porcentaje de hielo indicado se colocará al momento de la preparación.
Se refrescará durante 15 segundos.
Colar el hielo al momento de servicio.
Decorar con una rodaja u adorno hecho con una manzana verde.
Tips
Se recomienda utilizar hielo en cubos y no picado, porque ocasionaria un deshielo en el cóctel y con ello un desequilibrio.
Ingredientes
1/8 oz. de coñac
1/8 oz. de licor de cereza
1/8 oz. de triple sex
2 cdas. de helado de vainilla
4 oz. de vino espumante seco
1 espiral de cáscara de naranja, tallada
Preparación
Ponga en una copa cóctel el coñac, el licor de cereza, el triple sec y el helado de vainilla.
Complete con el vino espumante y decore con el espiral de naranja.
Sirva con una cuchara.
Ingredientes
3 oz. de pisco puro de quebranta
2 oz. de licor d ecafé
8 oz. de jugo de naranja
6 cubos de hielo
2 cáscaras de naranja de medialuna
Preparación
Eche en una coctelera el pisco puro, el licor de café, el jugo de naranja y los cubos de hielo.
Agite durante 12 segundos y vierta colando en dos copas de martini previamente enfriadas.
Decore los bordes con medialunas de cáscara de naranja y sirva.
Ingredientes
4 oz. de pisco puro de quebranta
6 gotas de vermut seco
1/4 oz. de jarabe de lima
1/2 oz. de licor de naranja
4 oz. de jugo de maracuyá
8 cubos de hielo
2 cerezas marrasquino
2 rodajas de limón
Preparación
Deje enfriar dos copas de martini en el congelador unos minutos.
Aparte, eche en una coctelera el pisco puro, el vermut, el jarabe de lima, el licor de naranja, el jugo de maracuyá y los cubos de hielo; agite gurante 12 segundos y cuele en las copas de martini frías.
Sírvalas con una cereza marrasquino y decore con una rodaja de limón.
