Ingredientes
3 copas de pisco italia
4 Cdtas. de azúcar
3 limones, hielo
4 gotas de esencia de vainilla
1 Cdta. de agua de azahar
1 copa de leche
1 clara de huevo
Preparación
Batir tos los ingredientes hasta integrar.
Decorar con hojas de menta.
Ingredientes
Jugo de 6 maracuyas
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de pisco
Agua y cubos de hielo
Preparación
Cortar la maracuyá por la mitad, extraer la pulpa y licuarla.
Prender y apagar rápidamente la licuadora 2 a 3 veces para que la pulpa se desprenda de de las semillas. Colar
Agregar agua (igual cantidad que ek jugo, aproximadamente), luego el azúcar y el pisco
Revolver hasta diluir el azucar.
Servir añadiendoo cubos de hielo al gusto
Ingredientes
2 onzas de pisco
1 onza de jarabe de goma
1 onza de apricot brandy
6 cubos de hielo
6 a 8 trozos pequeños de sandía
Preparación
Servir en vaso alto o long drink el pisco, el apricot brandy, el hielo, el jarabe de goma y los trozos pequeños de sandía y mezclar.
Decorar con un trozo triangular de sandía (Eliminar todas las pepas).
Ingredientes
2 onzas de pisco
6 cubos de hielo
1/2 onza de zumo de limón
2 Cdas. de crema de coco
Un chorrito de curazao azul
Preparación
Colocar todos los ingredientes menos el curazao en una coctelera y agitar vigorosamente.
Servir en copa de coctel y agregar un chorrito del curazao azul.
Ingredientes
1 onz. de vodka
1 onz. de amaretto
1 onz. de blackberry
1 fresa
hielo triturado
Hojas de menta
Preparación
Servir en una copa martini, el hielo, el vodka, el amaretto y el blackberry.
decorar con 1 fresa en rodajas y hojas de menta.
