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Pink Panther

Publicado por Jose Olsson en Recetas

Ingredientes
2 oz. de pisco quebranta
2 oz. de leche evaporada
2 oz. de cranberry juice
4 a 5 cubos de hielo

Preparación
(1 copa) Licuar los cubos de hielo, el pisco quebranta, la leche evaporada y el cranberry juice.
Verter el contenido en una copa tulipán.
Decorar con un marrasquino en el borde.

Tamarindo Sour

Publicado por Jose Olsson en Pisco, Recetas

Ingredientes
2 1/2 oz. de pisco quebranta
2 oz. de jugo de tamarindo
1/2 oz. de jarabe de goma
1/4 oz. de jugo de limón
1/2 clara de huevo
6 cubos de hielo

Preparación
(1 copa) Licuar los cubos de hielo, el pisco, el jugo de tamarindo, el jarabe de goma, el jugo de limóm y la clara de huevo.
Servir en un vaso on the rocks.

Suspirotini

Publicado por Jose Olsson en Pisco, Recetas

Ingredientes
2 oz. de pisco quebranta
3 oz. de suspiro limeña
5 cubos de hielo

Preparación
(1 copa martini) Licuar los cubos de hielo, el pisco y el suspiro.
Verter el contenido en una copa martini.

Chicha Punch

Publicado por Jose Olsson en Pisco, Recetas

Ingredientes
2 oz. de pisco quebranta
1/2 oz. de jugo de limón
1/2 oz. de almíbar de piña
1 oz. de esencia de chicha morada
6 cubos de hielo

Preparación
(1 copa) En un vaso on the rocks echar los cubos de hielo, el pisco, el jugo de limón, el almíbar de piña y la esencia de chicha morada.
Decorar con cuadrados de piña en el interior.

Coctel de Aguaymanto

Publicado por Jose Olsson en Pisco, Recetas

Ingredientes
2 oz. de pisco
3 oz. de jugo de aguaymanto
1/2 oz. de crema de coco
3/4 oz. de jarabe de goma
6 cubos de hielo
1 bola de helado de vainilla

Preparación
(1 copa) Licuar los cubos de hielo, el pisco, el jugo de aguaymanto, el jarabe de goma y la crema de coco.
Servir en copa coctel.
Decorar con una flor de aguaymanto en el borde y una bola de helado de vainilla en el centro.