Ingredientes
2 oz. de vodka
1 oz. de Campari macerado en cítricos
1 oz. de jugo de naranja
Dash de lime juice
4 cubos de hielo
Preparación
(1 copa) En una coctelera echar los cubos de hielo, el vodka, el Campari macerado, el jugo de naranja y el dash de lime uice. Agitar por unos segundos.
Colar y servir en una copa martini.
Decorar con cubos de naranja en el interior y una espiral de naranja en el borde.
Ingredientes
1 1/2 oz de vodka
1/2 oz. de jugo de limón
4 gotas de salsa de tabasco
1/4 oz. de salsa inglesa
5 oz. de caldo de carne
1/4 cdta. de sal
Pimienta negra
1 rodaja de limón
1 hoja de perejil
Preparación
Ponga en un vaso Old Fashioned al vodka, el jugo de limón, la salsa de tabasco, la salsa inglesa, el caldo de carne, la sal y una pizca de pimienta negra, y mezcle con una cucharilla de bar hasta integrar los ingredientes.
Este cóctel se puede tomar frio o caliente, segín el gusto personal o la estación.
Ingredientes
4 oz. de champagne o vino espumante
1/2 oz. de jugo de naranja
1/2 oz. de jugo de limón
Preparación
(1 copa) En una copa flauta echar el jugo de naranja, el jugo de limón y el espumante.
Decorar con un marrasquino y una espiral de cáscara de naranja en el interior.
Ingredientes
1 1/2 oz. de tequila
Cerveza rubia
Preparación
(1 copa) Servir en un shot el tequila
Tapar el shot con el vaso Old Fashioned y con sumo cuidado voltearl el vaso, de tal manera que el shot quede invertido en el interior y sin que el tequila se derrame.
Completar con cerveza rubia
Ingredientes
1 ½ oz de jarabe de granadina
1 oz de licor de menta
½ oz de sour mix (la espuma del pisco sour)
Preparación
En una copa Martini (previamente refrescada con hielo) echar el jarabe de granadina.
Para evitar que el licor de menta se mezcle con la granadina utilizar una cucharada para verter el liquido suavemente.
Completar con el sour mix.
