Machu Picchu
Ingredientes
1 oz. de jarabe de granadina
5 cubos de hielo
3 oz. de jugo de naranja
1 oz. de crema de menta verde
1 1/2 oz. de pisco puro de quebranta
1 cáscara de naranja en tiras
1 cereza marrasquino
1 cáscara de limón tallada
Preparación
Vierta en un vaso higball el jarabe de granadina y los cubos de hielo; añada el jugo de naranja con una cucharilla de bar y reserve.
Aparte, mezcle la crema de menta con el pisco y, con la cucharilla de bar, agregue cuidadosamente a la preparación anterior. Decore el borde del vaso con la cáscara de naranja, la cereza y la cáscara de limón; acompañe con un removedor y sirva.
Para preparar el cóctel, es importante emplear una cuchara o cucharilla de bar, pues evita que se mezclen los ingredientes, hasta el momento de servir.









(4,75 de 5)

Enero 17th, 2008 a las 5:41 pm
q tal como les va, soy un admirador de su pagina, sin embargo vengo hacerles una critica constructiva acerca d este cocktail,su preparacion es de pusscafe, es decir q se vierten los ingredientes poco a poco para evitar su mezcla, primero se pone la granadina, despues hielo hasta el tope, se vierte el jugo de naranja 4 oz. y al final en un vaso aparte se mezclan el pisco y el jarabe de menta y se vierten cuidadosamente, todo esto en una copa pera, la esensia d este cocktail es que quedan tres colores al final, y se bebe absorviendo la cañita desde abajo hasta arriba… muchas gracias por su atencion…les saluda Renzo Bermudez, un colega mas…
Enero 17th, 2008 a las 5:55 pm
Excelente tu aporte Renzo, la verdad es que me gusto mucho, voy a considerar tus comentarios y actualizar tanto la foto como la receta, gracias por ser un admirador de la página, es por personas como tu que nos esmeramos semana a semana. Saludos Renzo.
Enero 2nd, 2009 a las 1:00 pm
es muy interesante su pagina pero me gustaria saber de donde es q proviene el nombre de MACHU PICCHU a este coctel ¿como es q le colocan este nonbre ?
o mejor dicho cual es la historia de este coctel gracias …