Dec
1
2011
Chilcano de Pisco
Ingredientes
2 oz. de pisco puro
2 gotas de amargo de Angostura
Un chorrito de jugo de limón
Ginger Ale
1 rodaja de limón
Preparación
En un vaso highball con hielo vierta los ingredientes en el orden arriba indicado y emueva despacio.
Agregue la rodaja de limón.
La historia del Chilcano de Pisco originalmente fue creado emigrantes italianos y lo tomaban como reconstituyente de una mala noche igual que el tradicional Caldo de Chilcano de Pescado.
April 13th, 2009 a las 6:36 PM
hola amigos es muy interesante esta pagina donde estoy aprendiendo muchas cosas espero que sigan publicando mas cositas de las cuales uno aprende bueno sigan asi gracias…
May 16th, 2011 a las 11:11 AM
esta muy bien ese chilcano pero con unos 4 o 6 hielos estaria mejor
January 26th, 2012 a las 3:45 AM
el chilcano de pisco es uno de mis tragos favoritos ,pero tambien hay otros tipos de chilcanos ,obviamente macerando en pisco cerezas o canela,hasta rosas…en el karaoke donde trabajo estamos trabajando con maceraciones ,y la verdad estan que dan buenos resultados. !Que Viva el Pisco! !Que Viva el Chilcano!