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Recetas y Artículos con Vasos

Coctel Cocobar

Publicado por José Olsson en Frutas, Ron, Vaso Pilsen

Ingredientes
400 gr. de fresas
9 oz. de ron rubio
6 oz. de crema de coco
1 l de jugo de piña
6 oz. de licor de fresa
18 cubos de hielo
6 medialunas de piña con cáscara

Preparación

Reserve seis fresas y licúe las restantes con el ron, la crema de coco, el jugo de piña, el licor de fresa y los cubos de hielo durante 20 segundos. Vierta colando en seis vasos pilsen, decore los bordes con las fresas reservadas y las medialunas de piña. Sirva cada cóctel con dos sorbetes.

Para seis personas.

 

Berlinesa

Publicado por José Olsson en Cerveza, Frutas, Recetas, Vaso Chop, Vasos

Berlinesa

Ingredientes
4 cubos de hielo
1/4 de oz. de jarabe de granadina
5 oz. de jugo de naranja
5 oz. de cerveza rubia fría

Preparación
Deje enfriar un vaso de chopp en el congelador durante unos minutos. Retire y añada los cubos de hielo, el jarabe de granadina, el jugo de naranja y la cerverza.

Sour de tumbo

Publicado por José Olsson en Pisco, Sour, Vaso Corto

Sour de tumbo

Ingredientes
¼ tazas de azúcar
1 gota de colorante vegetal verde
¼ de limón
1 ½ onzas de pisco acholado
1 ¼ onzas de jugo de tumbo
Media clara
Cubos de hielo

Preparación
Mezcle el azúcar, reservando dos cucharadas, y el colorante. Eche en un plato tendido y deje reposar durante tres minutos. Humedezca el borde de un vaso para cóctel con el limón y páselo por la mezcla anterior, hasta que esta se adhiera. Reserve. Licúe, durante un minuto, el pisco, el jugo de tumbo, el azúcar restante, la clara y abundante hielo. Sirva en el vaso para cóctel.

Rusty Nail

Publicado por José Olsson en Whisky, vaso whiskero

Rusty Nail

Ingredientes
- 2 oz. de whisky escocés
- 1 oz. de Drambuie

Preparación
Vierta los ingredientes directamente sobre un vaso whiskero con hielo en cubitos.

White Russian

Publicado por José Olsson en Vodka, vaso whiskero

White Russian

Ingredientes
- 2 oz. de vodka
- 1 oz. de licor de café
- 1 oz. de leche evaporada

Preparación
En un vaso de whisky con hielo vierta el vodka y el licor de café directamente. Agregue la leche evaporada al final.

Tom Collins

Publicado por José Olsson en Gin, Vaso Collins

Tom Collins

Ingredientes
- 2 oz. de gin
- 1 1/2 de jugo de limón
- 1 1/2 de jarabe de goma
- 1 cherry
- 1 rodaja de limón
- Agua mineral

Preparación
En un vaso collins con hielo agregue todos los ingredientes, excepto el limón y el cherry. Luego llene con soda. Adorne con el limón y el cherry.

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