MyCoctel - Lós Mejores Cócteles : MyCoctel

Mar

25

Long Island Iced Tea

Publicado por José Olsson en Gin, Higball, Ron, Tequila, Vodka

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Long Island Iced Tea

Ingredientes

- ½ oz de ron

- ½ oz de vodka

- ½ oz de gin

- ½ oz de tequila

- ½ oz de de triple sec

- 2 oz. de jarabe de goma

- 1 rodaja de limón

- Bebida de cola

- Hielo picado

Preparación

Excepto la cola vierta los demás ingredientes en una coctelera con hielo picado. Agite enérgicamente. Sirva en un vaso highball o copa y agregue la cola y la rodaja de limón.

Feb

3

Tequila Sunrise

Publicado por José Olsson en Higball, Tequila

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Tequila Sunrise

Ingredientes
2 oz. de tequila
6 oz. de jugo de naranja
Un chorrito de jugo de granadina
1 espiral de cáscara de naranja

Preparación
En un vaso highball vierta hielo y agregue tequila y jugo de naranja.
Finalmente incorpore el jugo de granadina. Adorne con el espiral de naranja.

Feb

2

Margarita

Publicado por José Olsson en Copa Margarita, Limón, Recetas, Tequila, tips

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Ingredientes

2 oz. de tequila

1 oz. de Cointreau o triple sec

½ oz. de jugo de limón

1 rodaja de limón

Preparación

Licue todos los ingredientes menos la rodaja de limón. Sírvalo en una copa de margarita con los bordes impregnados de sal. Adorne con la rodaja de limón o la fruta de su preferencia.

* Tips: Para tener una copa con los bordes impregnados de sal, coloque sobre un plato, sal ; luego humedezca los bordes de las copas, (preferentemente con agua helada) y colocando boca abajo la copa adorne finamente.

Feb

2

Cucaracha

Publicado por José Olsson en Tequila

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Cucaracha

Ingredientes
1 ½ oz. de tequila

1 ½ oz. de licor de café

Preparación
En una copa de 4oz. vierta y mezcle los ingredientes.

Enciéndalo con fuego y con un sorbete absorba rápidamente.

Feb

2

Tequila, la historia

Publicado por José Olsson en Tequila

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El tequila es la bebida nacional mexicana y se obtiene mediante cocción, fermentación y destilación de agave americano, conocido también como maguey o pita. Los mexicanos fermentaban ya la miel del maguey desde los años 1500, obteniendo el pulque. Más adelante, cuando los españoles trajeron los métodos de destilación, se empezó a obtener el tequila. Tequila también es una ciudad del estado de Jalisco, donde abunda el maguey.

* El tequila “al puro“, es toma con una pizca de sal y un cuarto de juego de limón exprimido en la boca.