Machu Picchu

Machu Picchu

Ingredientes
1 oz. de jarabe de granadina
5 cubos de hielo
3 oz. de jugo de naranja
1 oz. de crema de menta verde
1 1/2 oz. de pisco puro de quebranta
1 cáscara de naranja en tiras
1 cereza marrasquino
1 cáscara de limón tallada

Preparación
Vierta en un vaso higball el jarabe de granadina y los cubos de hielo; añada el jugo de naranja con una cucharilla de bar y reserve.
Aparte, mezcle la crema de menta con el pisco y, con la cucharilla de bar, agregue cuidadosamente a la preparación anterior. Decore el borde del vaso con la cáscara de naranja, la cereza y la cáscara de limón; acompañe con un removedor y sirva.
Para preparar el cóctel, es importante emplear una cuchara o cucharilla de bar, pues evita que se mezclen los ingredientes, hasta el momento de servir.

Old Fashioned

Old Fashioned

Preparación
- 2 oz. de Bourbon o whisky americano
- 5 gotas de amargo de Angostura
- 1 cda. De azúcar
- 1 rodaja de naranja
- 1 cherry

Ingredientes
En un vaso highball mezcle el azúcar y el amargo de Angostura hasta hacer una melaza. Luego, añada la rodaja de naranja y con un morterito coctelero presione suavemente para que suelte el jugo. Finalmente agregue el Bourbon y el cherry.

Screwdriver

Screwdriver

Ingredientes
- 2 oz. de vodka
- 6 oz. de jugo natural de naranja
- 1 rodaja de naranja

Preparación
Vierta en un vaso highball con hielo todos los ingredientes. Añada la rodaja de naranja dentro del vaso.

Toro bravo

Ingredientes
- 1 ½ oz. de tequila
- 1 ½ oz. de licor de café
- 1 espiral de limón

Preparación
Vierta los ingredientes en un vaso highball con cúbitos de hielo. Remueva despacio. Adorne con el espiral de limón.

Planter’s Punch

Planter’s Punch

Ingredientes
- 2 oz. de ron rubio oscuro
- 3 oz. de jugo de naranja
- 2 oz. de jugo de piña
- 3 gotas de jugo de limón
- 1 gota de amargo de Angostura
- Jugo de granadina
- 1 rodaja de naranja
- 1 cherry

Preparación
En un vaso highball coloque hielo al gusto e incorpore los ingredientes, excepto el jugo de granadina que se agrega al final de la preparación. Adorne con la fruta.

Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea