Carnaval

Ingredientes
2 oz de Gin
2 oz de jugo de uva negra
Dash de jugo de limón
¼ oz de jarabe de goma
½ clara de huevo
6 a 8 cubos de hielo

Preparación
Licuar los cubos de hielo, el gin, el jugo de una negra, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo.
Servir en copa flauta
Decorar con un pequeño racimo de uvas verdes y negras y una cascara de limón