Jul
20
2007
Biblia
Ingredientes
1/2 onz. de pisco
1/2 onz. de oporto
1/4 onz. de cogñac
1/5 onz. de crema de cacao
Una taza de leche evaporada
Una yema
Azúcar al gusto
Hielo
Canela molida para espolvorear.
Preparacion
Mezcla los siete primeros ingredientes y lícualos. Añade hielo picado, sirve y espolvorea la superficie con canela.
Tip
Este cóctel es muy difundido en los bares porque cumple también su función organica que es muy nutritiva. Se recomienda tomarlo en cualquiermomento festivo de preferencia en las mañanas.
March 14th, 2011 a las 11:30 AM
que medida en onzas es una copa o media copa?
March 14th, 2011 a las 12:43 PM
Tienes razón Christian es Onza, disculpa la confusión.
March 14th, 2011 a las 12:46 PM
MUCHAS GRACIAS JOSE, TU PAGINA ES MUY UTIL E INTERESANTE, GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMEINTOS Y EXPERIENCIA EN ESTE MUNDO TAN INTERESANTE.
March 14th, 2011 a las 1:01 PM
Je no hay problema Christian; y que la sigas pasando chevere en el blog!.
October 16th, 2011 a las 3:47 PM
por que a este trago se le llama biblia si alguien me pueda por favor explicar su origen como renace este trago con nombre biblia acaso tiene influencia religiosa…
October 16th, 2011 a las 10:33 PM
Buena pregunta Jenner; y no quiero “pecar” de mentiroso pero la respuesta no la tengo clara; pero, voy tratar de someter a juicio lo siguiente: 1ro. La receta es 100% peruana, así lo destaca el Dr. César Ángeles Caballero representante de la Academia Peruana del Pisco; 2do. El nombre original es Biblia de Pisco y basa su nombre en el uso del Oporto (Vino, bebida por decir más religiosa e histórica conocida), 3ro. Es un trago fuerte que hay que beberlo con moderación.
Este es un trago exótico y elaborado, si te haz animado en probarlo puedes ir graduando la cantidad de yema hasta que le encuentres el gusto.
Espero que pueda servirte esta info, slds.